ОНЛАЙН - КУРС
Название курса.
00 000
учеников
на курсе
96%
рекомендуют
этот курс
✓
Хочешь научиться готовить из дрожжевого теста
✓
Не знаешь, как выпекать румяные пироги и булочки
✓
Давно планируешь освоить выпечку из сдобного теста
✓
Любишь готовить сама, а не покупать готовую еду
✓
Ищешь простые рецепты вкусной домашней выпечки
Благодаря курсу ты:
Научишься готовить 8 видов домашней выпечки: от пончиков до пиццы
Узнаешь, как сделать расстойку теста в домашних условиях
Разберешься в технологии формовки теста
Освоишь несколько видов начинок для пирога и булочек
Сможешь определять готовность выпечки
Получишь практические советы по приготовлению хлеба
Что входит в курс:
0 уроков в HD качестве
0 практических заданий
0 минут эксклюзивного видео
Доступ с телефона или с компьютера сразу после оплаты
Самостоятельное выполнение практических заданий без проверки
Сертификат об окончании курса
PUZZLEBRAIN ЭТО:
-
Более 000 000 учеников на наших курсах
-
000 онлайн - курсов на платформе
-
Более 600 часов полезной информации в уроках HD качества
-
Удобная платформа для обучения когда угодно и где угодно
-
Курсы записаны в профессиональной студии и уже готовы к прохождению
Выбери свой тариф
Распродажа закончится 00 января
Осталось 2 дня до конца действия скидки
Программа курса:
0 уроков и 0 практических заданий
Введение.
Рассказ об авторе как об эксперте в данном направлении.
Что будет обсуждаться в курсе?
Кому полезен данный курс и как поможет.
Что будет обсуждаться в курсе?
Кому полезен данный курс и как поможет.
Урок 1. Плетенка с маком.
Учимся замешивать дрожжевое тесто.
Поговорим про правила расстойки.
Узнаем, как формовать тесто и делать из него плетенку.
Поговорим про правила расстойки.
Узнаем, как формовать тесто и делать из него плетенку.
Урок 2. Пончики с начинкой (берлинеры).
Готовим сдобное тесто.
Разбираем приготовление во фритюре.
Делаем начинку и учимся формовать пончики.
Разбираем приготовление во фритюре.
Делаем начинку и учимся формовать пончики.
Урок 3. Синнабоны с яблочным конфитюром.
Готовим сдобное дрожжевое тесто.
Осваиваем технологию раскатки ролла.
Делаем конфитюр и сливочную заливку.
Украшаем булочки кремом.
Осваиваем технологию раскатки ролла.
Делаем конфитюр и сливочную заливку.
Украшаем булочки кремом.
Урок 4. Сметанник.
Готовим тесто.
На основе сметаны делаем начинку.
Учимся формовать пирог и украшать бортики.
На основе сметаны делаем начинку.
Учимся формовать пирог и украшать бортики.
Урок 5. Томатный хлеб (багет).
Разберем нюансы выпечки.
Приготовим хлебное тесто.
Изучим правила расстойки и формовки хлеба.
Приготовим хлебное тесто.
Изучим правила расстойки и формовки хлеба.
Урок 6. Вишнёвый пирог.
Приготовим тесто и начинку.
Научимся украшать пирог узорами из теста.
Научимся украшать пирог узорами из теста.
Урок 7. Булочки со сгущенной начинкой.
Приготовим тесто.
Научимся начинять булочки разными способами.
Научимся начинять булочки разными способами.
Урок 8. Домашняя пицца «Маргарита».
Научимся замешивать и раскатывать картофельное тесто с пряными травами.
Сделаем начинку из нескольких видов сыра и томатов.
Сделаем начинку из нескольких видов сыра и томатов.
Что понадобится для прохождения:
—
Мука, Дрожжи, Сахар, Соль, Молоко, Яйца, Сливочное масло, Мак, Молоко/сливки, Крахмал Кукурузный, Ванильный сахар, Масло растительное, Корица, Какао Порошок, Яблоки, Лимон, Сыр творожный, Сметана, Орегано, Вишня без косточек, Картофель отварной, Орегано/прованские травы, Томаты в собственном соку, Чеснок, Соевый соус по вкусу, Сыр моцарелла для пиццы, Любой сыр (российский/гауда/тельзитер).
Цены на материалы в разных регионах могут различаться.
Цены на материалы в разных регионах могут различаться.
Примеры работ из курса:
Пример сертификата:
Автор курса:
Отзывы:
«Наивкуснейшая выпечка у меня получилась. Домашние в восторге, просят еще!!))Особенно понравилась пицца по новому рецепту. Я тоже осталась очень довольна. Спасибо огромное за такие удачные рецепты и подробные видеоуроки.»
Анна Кузьмина
г. Ставрополь
«Такой вкусный сметанник у меня получился впервые. А главное, готовится быстро и рецепт совсем несложный. Томатный хлеб тоже объедение. В общем, мне все понравилось. Курс отменный. Рекомендую.»
Мила Попова
г. Москва
«Я далеко не кондитер, пеку очень редко. Не думала, что получится такая вкусная выпечка. Даже и не знаю, какой рецепт понравился больше.)) Все отличные, простые и понятные. Продукты используются самые обычные, которые есть всегда на кухне у любой хозяйки.»
Алиса Алексеева
г. Воронеж
«Вишневый пирог – просто объеденье. В меру сочный, нежный. Лучше любого магазинного торта)) Угостила коллег на работе. Всем мой пирог очень понравился. На очереди теперь булочки со сгущенкой))) Спасибо автору за отличный курс.»
Ольга Лосева
г. Нальчик
Смотри другие курсы из этой категории:
Click to order
ВЫ ВЫБРАЛИ:
Total:
Гарантия возврата денег — 14 дней
К оплате принимаются банковские карты:
Мир, Visa, Maestro, Mastercard, Apple Pay и Google Pay.
К оплате принимаются банковские карты:
Мир, Visa, Maestro, Mastercard, Apple Pay и Google Pay.